Gazpacho de pepino y manzana

 

INGREDIENTES

• 500 gr pepinos, dejando tiras de piel

• 

  1 diente de ajo, sin germen central

• 1 yogur natural
  

• 1 manzana golden pelada

• 20 gr vinagre

• 40 gr aceite

• sal

  
  

  
  

  
  

  PREPARACIÓN
  

  Poner todos los ingredientes en el vaso y triturar 2 minutos en velocidad 5 - 10        - Servir frío .
   
   
  Dificultad media-alta    😜